Gestoofd/Gebakken

Uiensnippers
Uiensnippers

Fijn gebakken extra

  • Pasteien, sausen, ...
    42 dagen na productie
    vacuumzakken 10kg
Champignonkubus
Champignonkubus

20 x 20 gegaard (zeer donker)

  • Wildpasteien
    20 dagen na productie
    vacuumzakken 10kg
Lookpasta
Lookpasta

Zachte looksmaak

  • Diverse
    60 dagen na productie
    Potten 1kg
Wortelpuree
Wortelpuree

Vegetarische préparé, puree (stoempen), ...

  • Diverse
    20 dagen na productie
    Vacuumzakken 10kg
gebakken uienringen
gebakken uienringen

Overwegend 'gebakken' uiensmaak

  • hamburgers, braadworsten, stoofvlees, ...
    70 dagen na productie
    vacuumzakken 10kg
gebakken uienkubussen
gebakken uienkubussen

Overwegend 'gebakken' uiensmaak

  • pasteien, sausen (bolognaise), ...
    70 dagen na productie
    vacuumzakken 10kg
gebakken uienpasta
gebakken uienpasta

Overwegend 'gebakken' uiensmaak, ideaal voor bereidingen waar de uien visueel niet dienen aanwezig te zijn.

  • pasteien, sausen (bolognaise), marinades, ...
    70 dagen na productie
    vacuumzakken 10kg
gestoofde uienpasta
gestoofde uienpasta "first price"

Een frisse gestoofde uiensmaak

  • alle toepassingen waar er uien in verwerkt zijn (koude of warme bereidingen)
    70 dagen na productie
    vacuumzakken 10kg
gestoofde 1/2 en gehele uienringen
gestoofde 1/2 en gehele uienringen

Uiensmaak overheerst en licht krokant, wordt ook bereid met boter.

  • fricandon, kant en klare maaltijden, met boter champignon à la greque en stoofvlees
    42 dagen na productie
    vacuumzakken 10 kg
gestoofde uienkubussen
gestoofde uienkubussen

Overwegend uiensmaak 'all dente' gestoofd

  • bloedworsten, bouletten, kant en klare maaltijden, sauzen, ...
    70 dagen na productie
    vacuumzakken 10kg
gebakken champignons
gebakken champignons

  • vlees & groentebereidingen
    21 dagen na productie
    vacuumzakken 5kg
gebakken sjalot- & champignonkubussen
gebakken sjalot- & champignonkubussen

  • vlees & groentebereidingen
    21 dagen na productie
    vacuumzakken 10 kg
gestoofde sjalotkubussen
gestoofde sjalotkubussen

  • vlees & groentebereidingen
    70 dagen na productie
    vacuumzakken 10 kg
gestoofde witloofkubussen
gestoofde witloofkubussen

  • vlees & groentebereidingen (witloofpastei, quiches)
    42 dagen na productie
    vacuumzakken 10kg

Voordelen

  • laag kiemgetal
  • geen gewichtsverlies
  • lange houdbaarheid
  • kant en klaar produkt
  • tijdswinst
  • verpakkingen op maat